- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для пленочных теплиц, для закрытого грунта
- Товарность
- высокая
- Транспортабельность
- высокая
- Урожайность
- до 5 кг с растения
- Рекомендуемый регион выращивания
- для всех регионов
- Размер куста
- высокорослый
- Высота куста, см
- 150-200
- Характеристика куста
- мощный, прямостоячий
- Цвет зрелого плода
- красный
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- от 400-600 гр до 1500
- Форма плода
- сердцевидная
- Мякоть
- мясистая, сахаристая
- Особенности закладывания соцветий
- первая кисть закладывается над 8-9 листом, последующие через 2- 3 листа
- Лежкость
- высокая
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 2
- Схема посадки
- на 1 м2 3 растения
- Посев на рассаду
- март - апрель, за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- холодостойкий
- Срок созревания
- среднеспелый
- Сроки созревания, дней
- 110-115
Среди огромного выбора сортов томатов нельзя не заметить такого богатыря, как Бычье сердце гигант. Его гигантские плоды внешне по размеру имеют сходство более с арбузами, чем с помидорами. Кроме того, данный сорт завоевал сердца огородников отменными вкусовыми качествами. Чтобы культура порадовала высоким урожаем, важно учесть некоторые правила в агротехнике.
Кто и когда вывел сорт?
Изначально первое Бычье сердце обязано своим появлением селекционерам ООО «Агрофирма Поиск». Сорт успешно прошел испытания и в 2003 году был внесен в Госреестр России, а также допущен к выращиванию практически во всех регионах, независимо от их климатических условий. На основе Бычьего сердца был выведен целый ряд других сортов, и в этой селекционной группе особое место занимает Бычье сердце гигант. Несмотря на то что данная разновидность официально не зарегистрирована, она пользуется популярностью у аграриев. Стоит заметить, что лучше всего проявляет свои сортовые характеристики при выращивании в укрытиях (пленочных теплицах).
Особенности, плюсы и минусы
Данный сорт ожидаемо отличается от других крупными плодами. Несмотря на гигантские размеры томатов, они обладают еще и отличными вкусовыми качествами, что делает их популярными среди многих огородников. Как и все томаты, Бычье сердце гигант имеет свои достоинства и недостатки. К его главным преимуществам относят:
высокую урожайность;
устойчивость ко многим заболеваниям;
выносливость к температурным перепадам;
отличные лежкость и транспортировку.
Что же касается минусов, то они также имеются. Многим хозяйкам не нравится то, что томаты из-за их огромных размеров не подходят для цельноплодного консервирования. Кроме того, кусты требуют особый уход, который заключается в пасынковании, формировании и подвязке.
Описание растения
Томат Бычье сердце гигант представляет собой высокорослое растение с индетерминантным типом роста. Куст прямостоячий, мощный и малооблиственный, вырастает в высоту от 150 до 200 см. Первая плодовая кисть, как правило, закладывается над 8-9 листом, последующие же – через 2- 3 листа. Листочки небольшие, зеленого цвета.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Томаты характеризуются крупным размером, их вес может достигать от 400-600 до 1500 г. Форма плодов необычная – сердцевидная, в спелом виде они приобретают насыщенный красный окрас. Мякоть довольно сахаристая, мясистая, маловодная, содержит много сухих веществ. Прожилок нет. В каждом плоде имеется по 4-5 камер, которые располагаются по краям. Количество семян незначительное. Томаты обладают отличными вкусовыми качествами – неповторимая сладость с легкой кислинкой. Плоды имеют универсальное назначение, их можно использовать как в свежем виде, так и для различных заготовок.
Созревание и урожайность
Данный сорт является среднеспелым. От момента появления всходов до сбора первого урожая обычно проходит от 110 до 115 дней. Если растение обеспечено хорошим уходом, то с 1 кустика вполне реально собрать до 5 кг плодов.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Томат Бычье сердце гигант можно выращивать как из семян, так и рассадным способом. Поскольку это не гибрид, то семена можно собирать самостоятельно, они отлично сохраняют все сортовые качества. Посев обычно выполняют с марта по апрель, за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место. Данный сорт холодоустойчив, поэтому сроки посева могут выбираться индивидуально в зависимости от климатических условий региона.
Перед посевом семена обязательно калибруют и замачивают на несколько минут в растворе марганцовки. После этого посевной материал промывают и высушивают. Посев нужно выполнять в плодородную почву, состоящую из перегноя, речного песка, торфа и листовой земли. При выращивании томатов из рассады семена высаживают в специальные контейнеры, которые наполняют почвой, оставляя 3 см до краев. Посев осуществляют только в теплый и увлажненный грунт, соблюдая глубину не более 1-2 см и расстояние между семенами 2-3 см.
Емкости с семенами нужно накрыть прозрачной пленкой, обеспечивая парниковый эффект, и расположить в теплом помещении. После появления первых 2-х листиков сеянцы можно пересаживать в отдельные стаканчики. Рассаду перед посадкой на постоянное место обязательно закаливают, это позволяет растению быстрее адаптироваться к новым условиям.
Рассаду пересаживают в предварительно подготовленную почву. При высадке рассады следует соблюдать одно правило – на 1 м2 не должно быть более 3-х кустов. Глубина посадки не превышает 12-15 см. Высаженные растения обильно поливают водой, мульчируют и оставляют в таком состоянии на 14 дней, после чего понадобится дополнительный уход.
Тонкости агротехники
После того как кустики прижились и укоренились на новом месте, их нужно поливать и подкармливать. Как правило, на 1 м2 должно расходоваться не менее 5-7 л воды (для молодых кустиков) и не менее 12 л (для взрослых растений). Полив выполняют 1-2 раза в неделю. В жаркие дни полив учащают до 3-4 раз в неделю.
Подкормка выполняется 3-4 раза на протяжении всего вегетационного периода. Рекомендуется чередовать внекорневые и корневые подкормки.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.