Перец Костер

Костер – это острый сорт перца, который имеет ярко-красные плоды и декоративные качества. Он используется как специя при приготовлении различных блюд и может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице или на балконе. У этого сорта есть свои минусы, но он всё равно является интересным выбором для любителей острых пряностей.

Костер – это сорт кустарникового перца, который был допущен к использованию в 2019 году. Кусты достигают высоты до 50 см и имеют полураскидистую форму. Листья среднего размера, светло-зелёные и гладкие на ощупь. Плоды направлены вверх, что обеспечивает удобство при уходе за растением.

Плоды мелкие по размеру (5-10 г) и имеют конусовидную форму. Окраска плода ярко-красная, а поверхность гладкая и сильноглянцевая.

Вкус овоща очень острый, что делает его отличным выбором для любителей пряных яств. Поэтому сорт используется как специя в кулинарии.

Костер относится к среднепоздним сортам, его плоды начинают созревать в июле и продолжают формироваться до октября. Средний период от всходов до плодоношения составляет 115-120 дней.

Урожайность сорта достаточно высокая – примерно 0,6-0,7 кг на квадратный метр. Это делает перец очень привлекательным для тех, кто занимается коммерческим выращиванием овощей.

Перец может быть выращен как в теплице или в открытом грунте, так и на балконе. Он предпочитает солнечное местоположение.

Семена рекомендуется высевать в конце февраля для последующей высадки рассады в открытый грунт или теплицу в конце мая. Схема посадки составляет 30x40 см.

Для формирования куста необходимо удалить все боковые побеги и листья до первой развилки. Это поможет обеспечить правильное развитие растения и улучшить его урожайность.