Бюджетная закуска с красивой подачей за 15 минут: пошаговый рецепт фаршированных шампиньонов

Для приготовления чего-нибудь вкусненького не обязательно ждать день рождения или другой праздник – порадовать себя и близких можно в обычный, будний день.

Для приготовления фаршированных шампиньонов приготовим:

• 16 крупных шампиньонов;
• 150 г. сыра;
• 3 шт. картофеля;
• 3 ст. ложки майонеза;
• 3 зубчика чеснока;
• соль, перец – по вкусу;
• зелень.

Пошаговый рецепт:

1. Первым делом подготовим все ингредиенты: сварим картофель и натрем его на терке, сыр тоже натираем.
2. Мелко нарезаем зелень, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем все компоненты начинки.
3. После того, как грибы будут хорошенько промыты, отделяем от них ножки и наполняем шляпки начинкой.
4. Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов.

Закуска получается очень красивой, а готовится просто и быстро!