Клубника Гигантский Деликатес

Наверное, нет ни одного дачного участка, где бы не выращивалась клубника, ягоды которой, наряду с полезностью, обладают незабываемым вкусом и приятным ароматом. Сочные и ароматные ягоды клубники Гигантский Деликатес, обладая крупными размерами и высокой урожайностью, весьма привлекательны для выращивания как дачниками, так и агропромышленными предприятиями.

Главная особенность гигантских клубничных видов читается в самом названии – это наличие на крупном кусте огромных, по сравнению с другими земляничными сортами, плодов, обладающих всеми полезными свойствами, ароматом и вкусовыми качествами других разновидностей клубники.

Ярким представителем этого крупноплодного семейства считается клубника Гигантский Деликатес (Giant Delicacy), выведенная на радость садоводам и ценителям клубничных изысков голландскими селекционерами.

Данный сорт полюбился как садоводам-любителям, так и агрохозяйствам в средней полосе России благодаря следующим положительным особенностям:

• высокая урожайность – можно собирать до 2 кг с куста;

• отличная стойкость к зимним морозам и другим неблагоприятным климатическим условиям, характерным для средней полосы России;

• устойчивый иммунитет к различным вредителям;

• данный сорт наиболее вынослив для хранения и транспортировки;

• ягоды хороши для употребления как в свежем виде и в кулинарии, так и для консервации в виде соков, компотов, джемов, варенья и для заморозки.

Среди минусов в выращивании Гигантского Деликатеса можно отметить только неприспособленность к выращиванию в теплице и более скрупулезную подготовку к зиме массивных корней растения, так как зимостойкость примерно до -25 градусов.

Гигантский Деликатес является сильнорослым растением с крепким кустом до 50 см в высоту, который способен к удержанию на себе довольно крупных ягод. Несмотря на ощутимые размеры, многоцветковый куст выглядит компактным, слегка шаровидным, так как в диаметре доходит до 70 см. Растение имеет крупные матово-зеленые листья и крупные цветки.

Данный сорт плодоносит крупными ягодами бордово-красного цвета слегка вытянутой конической формы. Они могут быть весом до 100 г, но средний вес около 80 г. Имеют характерный клубнично-ананасовый аромат и обладают сладким изысканным карамельным вкусом. Спелые плоды очень сочные с бело-красной мякотью.

Гигантский Деликатес не относится к ремонтантным сортам и является раннеспелым: полное созревание ягод наступает в зависимости от климатических условий с конца июня до середины июля в средней полосе России. Высокая урожайность и крупноплодность позволяют собирать до 2 кг с куста, что является привлекательным для промышленного выращивания.

Размножают Гигантский Деликатес посредством усов, обилие которых характерно для данного сорта. Для размножения используют наиболее крепкие, в основном первые отростки. Необходимо знать, что первое летнее обрезание повышает плодоношение.

Через 5-6 лет кусты необходимо обновлять на молодые. Так как кусты очень объемистые и высокие, их необходимо высаживать, соблюдая дистанцию.

Профилактическую работу по подкормке и противодействию вредителям желательно проводить в весенний и осенний периоды: весной – до цветения, а осенью при подготовке к зиме.

Несмотря на неприхотливость сорта к погодным условиям, необходим постоянный уход, который заключается в следующем:

• полив;

• подкормка;

• мульчирование;

• подготовка к зиме.

При нормальной погоде полив надо осуществлять не реже одного-двух раз в неделю, а в засуху следует поливать растения в два раза чаще. Почва при поливе должна увлажняться на глубину примерно 25 см, для чего необходимо перед поливом разрыхлять почву около корней, одновременно удаляя сорняки.

Обогащать землю вокруг корней азотными и иными удобрениями желательно через год после высадки, а подкормку питательными веществами делать при высаживании перед поливом.

Чтобы получить более высокие вкусовые качества ягод, в период цветения можно дополнительно подкармливать растения калийными и фосфорными составами.

Так как созревшие крупные плоды опускаются на землю, необходимо мульчировать почву около растения соломой, опилками либо агропленкой.

При подготовке к зиме корни растения присыпают торфом или опилками, а также осуществляют мероприятия по снегозадержанию.