Картофель Белый лебедь

Картофель Белый лебедь является хорошим выбором для тех, кто любит готовить пюре или другие блюда. Нейтральный вкус и высокое содержание крахмала делают его идеальным для таких целей. Кроме того, этот сорт обладает высокой урожайностью и демонстрирует устойчивость к болезням при правильном уходе.

Белый лебедь – это сорт картофеля, который имеет свои особенности и характеристики. Он обладает высокой урожайностью – до 10 килограммов с одного куста.

Подвид отличается полураскидистым кустом и имеет овальную форму клубня. Кожура клубней светлая, с розоватым оттенком, и имеет тонкую гладкую структуру. Средняя масса клубней составляет от 200 до 500 граммов.

Этот сорт обладает нейтральным вкусом и прекрасно разваривается при приготовлении. Мякоть может слегка потемнеть при варке.

Один из плюсов сорта – содержание крахмала до 36,8%, что делает его идеальным для приготовления пюре. Однако картофель имеет водянистую структуру мякоти.

Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 70-90 дней. Для получения хорошего урожая необходимы регулярный полив и подкормка с использованием сульфата аммония, аммиачной селитры или суперфосфата.

Белый лебедь требует легких песчаных или суглинистых почв. При предпосадочной обработке клубней он проявляет устойчивость к болезням и вредителям. Раку картофеля этот сорт подвержен редко, как и золотистой или бледной нематоде.