- Авторы
- А. А. Кузнецов (Самарский НИИ садоводства и лекарственный растений «Жигулевские сады»)
- Появился при скрещивании
- ЭЛС Воложка х сорт Вильямс красный
- Год допущения к использованию
- 2022
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 32,7 ц/га
- Товарность
- высокая
- Крона
- средней густоты, округлая
- Ветви
- прямые, компактные, отходят от ствола под прямым углом, концы направлены вверх
- Побеги
- прямые, слабосбежистые, средней толщины, буровато-коричневые с сероватым налетом
- Листья
- средние, яйцевидные, короткозаостренные с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, гладкие, блестящие
- Тип плодоношения
- смешанный
- Масса плода, г
- 100-120
- Форма плода
- короткогрушевидная, бугристая, правильная, яйцевидная, иногда широкоребристая
- Окраска плода в период съемной зрелости
- основная зеленовато-желтая, покровная – буровато-красная на большей части плода
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- основная светло-желтая или ярко-желтая, покровная - ярко-красная на большей части плода
- Мякоть
- средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная
- Цвет мякоти
- белая или кремовая
- Вкус
- сладко-кисловатого вкуса, с мускатным привкусом
- Аромат
- сильный
- Подкожные точки
- много, мелкие, серые, хорошо заметные
- Плодоножка
- короткая, толстая, прямая, средней длины, с утолщением у основания, косопоставленная
- Химический состав плодов
- сухого вещества - 13,0%, сахара - 12,5%, кислотности - 0,41%
- Дегустационная оценка
- 4,2-4,7 балла
- Продолжительность хранения плодов
- в условиях холодильника в течение месяца
- Сроки созревания
- раннеосенние
- Срок съема плодов
- в начале сентября
- Скороплодность
- на 5-6-й год
- Засухоустойчивость
- средняя
- Жаростойкость
- средняя
- Регионы выращивания
- Средневолжский
- Устойчивость к болезням
- хорошая
- Устойчивость к вредителям
- хорошая
Внешний вид дерева
Груша Яхонтовая – это плодовое дерево, которое имеет среднюю густоту кроны и округлую форму. Ветви отходят от ствола под прямым углом и направлены вверх. Побеги прямые, слабосбежистые, буровато-коричневые с сероватым налетом. Листья яйцевидные, короткозаостренные с винтообразно скрученной верхушкой. Они темно-зеленые, гладкие и блестящие.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют массу 100-120 граммов. Форма плода может быть короткогрушевидной, бугристой или правильной яйцевидной формы, иногда широкоребристой. В период потребительской зрелости основная окраска плода светло-желтая или ярко-желтая, а покровная часть – ярко-красная на большей части плода.
Мякоть груши средней плотности, нежная и полумаслянистая. Она обладает сочностью и сладко-кисловатым вкусом с мускатным привкусом. Аромат этого сорта является сильным и приятным.
Уход и выращивание
Груша Яхонтовая относится к раннеосенним видам плодовых деревьев. Созревание ее плодов происходит в начале сентября. У данного сорта высокая урожайность – около 32,7 ц/га.
Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей правильный уход. Данный вид требует регулярного полива, особенно в период сухости. А также рекомендуется проводить подкормки органическими и минеральными удобрениями.
Обрезка груши является неотъемлемой частью ее выращивания. Она помогает формированию красивой и здоровой кроны дерева, а также способствует повышению урожайности. Обычно обрезку проводят в конце февраля или начале марта, до начала активного сокодвижения.
Сорт отличается хорошей зимостойкостью. Культура может выдерживать низкие температуры без значительных потерь в уровне плодоношения.
Груша имеет ряд преимуществ перед другими сортами.
- Универсальное назначение позволяет использовать её как для свежего употребления, так и для приготовления различных блюд.
- Высокая товарность делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
- Сильный аромат и вкусовые характеристики делают грушу популярной среди потребителей.
Однако у этого сорта есть и некоторые недостатки.
- Подкожные точки на плодах могут быть не очень привлекательными для некоторых потребителей.
- Продолжительность хранения плодов ограничена до одного месяца в условиях холодильника.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?
