Груша Серега

Груша Серега является новым перспективным сортом. Он был разработан И. А. Пучкиным, В. В. Архиповым, В. П. Митковской, В. М. Семейкиной и Д. С. Гараповым из Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий путем скрещивания сортов Тёма и Любимица Клаппа.

Дерево отличается привлекательным внешним видом. Крона средней густоты имеет округлую форму, что придает культуре эстетическое очарование. Ветви расположены редко и близко к прямому углу, а их концы направлены вверх. Листья груши средней длины, эллиптические, короткозаостренные и зеленого цвета. Они гладкие, блестящие и обладают грубой нервацией.

Плоды груши имеют широкогрушевидную форму, которая является правильной, они гладкие на ощупь. Основная окраска плода зеленовато-желтая, без покровной. Масса плода может составлять 60 или 94-115 граммов.

Мякоть данного сорта средней плотности, но при этом очень сочная. Её текстура слегка гранулированная. Цвет мякоти белый, а вкус кисловато-сладкий. Аромат груши средний.

Груша имеет следующий химический состав: содержание сухого вещества – 14,9%, сахаров – 12,0%, титруемых кислот – 0,8 % и аскорбиновой кислоты – 6,8 мг/100 г. Дегустационная оценка этого сорта колеблется от 4,3 до 4,7 балла.

Груша Серега относится к позднелетним сортам, что означает ее долгий период созревания. Плоды этого сорта можно начинать собирать во второй и в начале третьей декады августа. Можно отметить высокую урожайность груши. В среднем она составляет 79,6 центнера на гектар. Продолжительность потребительского периода составляет 25-30 дней при хранении в условиях охлаждаемого плодохранилища.

Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей правильный уход. Она предпочитает рыхлые почвы и достаточное количество света для нормального развития корневой системы.

Обрезка груши является важным этапом ухода за растением. Она проводится для формирования кроны и поддержания ее здоровья. При обрезке следует удалить все поврежденные, больные или перекрывающие друг друга ветви.

Сорт обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать грушу даже в условиях сурового климата. Это делает сорт привлекательным выбором для садоводов, живущих в холодных регионах.

Среди преимуществ груши Серега стоит отметить универсальное назначение плодов этого сорта: они подходят для консервации, приготовления компотов, варенья, сухофруктов и различных напитков. При этом плоды данного сорта не обладают достаточной устойчивостью к осыпанию.