Груша Мулатка

Груша Мулатка – это дерево ниже среднего размера, достигающее высоты от 2,5 до 3 метров. Крона у груши круглая и имеет среднюю густоту. Побеги средних размеров, слегка коленчатые, голые и желтоватого цвета. Листья продолговатые, темно-зеленые, гладкие и матовые, с нежной нервацией.

Масса плода груши составляет от 200 до 300 граммов. Форма плода правильная широко-грушевидная. Окраска плода в период съемной зрелости коричневая, без покровной окраски. В период потребительской зрелости окраска становится золотисто-коричневой, также без покровной окраски.

Мякоть у данного сорта средней плотности и имеет кремовый цвет. Вкус мякоти можно описать как кисловато-сладкий. Кожица плода сухая, шероховатая и светло-коричневого цвета. Она имеет тусклый оттенок.

Химический состав плодов груши заслуживает внимания. В них содержится 14,5% растворимых сухих веществ, 8,7% сахаров и 0,5% титруемых кислот. Кроме того, плоды богаты аскорбиновой кислотой (7,2 мг/100 г) и Р-активными катехинами (86,0 мг/100 г).

Груша Мулатка относится к позднелетним сортам. Созревает она в конце августа, а продолжительность потребительского периода составляет до трех месяцев. Культура скороплодная – первые плоды можно получить уже через 4-5 лет после посадки в сад. Данная груша имеет среднюю урожайность – около 16-18 тонн на гектар.

Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей достаточное количество света и хорошую дренажную систему почвы. Рекомендуется проводить полив регулярно, особенно в жаркое время года или при засухе.

Растение требует правильной обрезки. При формировании кроны необходимо удалять слабые и поврежденные ветви, а также проводить санитарную обрезку для удаления засохших или больных частей дерева.

Сорт отличается высокой зимостойкостью, что позволяет груше успешно переносить холодные зимние периоды. Она способна выживать даже при низких температурах.

Груша Мулатка является самобесплодным сортом, поэтому для получения урожая необходимо наличие опылителя. В качестве опылителя подходят любые сорта груш с аналогичным сроком созревания.

Среди преимуществ груши можно отметить её высокую устойчивость к парше и засухоустойчивость. А также этот сорт имеет хорошую транспортабельность благодаря своей форме и структуре плода. Продолжительность хранения плодов груши высокая – они сохраняют свои качества до декабря.