Томат Японский трюфель розовый

Заядлые огородники-любители стараются каждый год высаживать на своих участках не только проверенные временем сорта томатов, но и новые интересные разновидности. Этому способствуют селекционные достижения последних лет, среди которых почетное место занимает сортосерия Японский трюфель. Томаты в этой серии представлены в разных оттенках – есть красные, оранжевые, черные, желтые. В этой статье расскажем о самой декоративной разновидности – Японском трюфеле розовом.

Несмотря на название, все сорта серии принадлежат российской селекции. Работа по выведению и сортоиспытания началась в 2000 году.

Томат Японский трюфель розовый не является гибридом, относится к сортовой категории, что позволяет собирать его семена для высаживания в следующем сезоне. Растения, полученные из семенного материала, сохранят все материнские характеристики.

Сорт предназначен для выращивания в тепличных конструкциях в условиях средней полосы России. В южных регионах его культивируют на открытом грунте.

Среди основных достоинств садоводы отмечают следующие характеристики, важные для любой томатной культуры:

• отменные дегустационные качества;

• декоративная, необычная форма плодов;

• высокая урожайность и длительное плодоношение;

• хорошая лежкость и, соответственно, возможность хранения и транспортировки;

• универсальное назначение томатов в кулинарии.

Индивидуальных недостатков, характерных именно для этого сорта, не выявлено. Единственное, что можно отметить, – теплолюбивая культура не предназначена для выращивания в северных регионах с коротким летом. Томат Японский трюфель розовый хорошо переносит знойные периоды и продолжительную засуху, но быстро чахнет при низких температурах, сырости и недостатке солнечного света.

Сорт томатов Японский трюфель розовый по типу роста относится к индетерминантным разновидностям. Растение формирует высокорослые, но компактные по ширине кусты, в высоту достигающие 160 см.

Ветви хрупкие, с трудом выдерживают тяжелые плоды. В каждой кисти формируется по 5-6 томатов.

Сорт крупноплодный, масса плодов варьируется в пределах 100-150 г. Форма помидоров напоминает трюфель, может быть грушевидной. На некоторых экземплярах присутствует легкая ребристость. Окраска томатов характеризуется как жемчужно-розовая, поскольку красноватая кожица словно переливается перламутровыми бликами.

Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть мясистая, содержит 6-8% сухого вещества, сахаристая на срезе.

Вкусовые качества дегустаторы оценивают как идеальные. Плоды имеют ярко выраженный сладковато-кислый вкус. Универсальное назначение томатов позволяет их использовать в любых видах заготовок. Помимо употребления в свежем виде, помидоры этого сорта идеально подходят для цельноплодного консервирования. В случае необходимости переработать излишки урожая томаты пускают на соусы и соки.

Томат Японский трюфель розовый относится к среднеспелой категории, от появления всходов до сбора первых плодов проходит 110-120 суток. Плодоношение растянутое, урожай собирают с середины июля по конец августа.

Урожайность у сорта на высоком уровне. При благоприятных условиях с одного куста можно собрать до 7 кг плодов.

Как и большинство томатов, сорт Японский трюфель розовый выращивают рассадным методом, высевая семена в конце марта – начале апреля. Рассаду пересаживают на постоянное место в мае, когда минует угроза возвратных заморозков.

За неделю до высадки ростков в открытый грунт рассаду требуется подкормить комплексным удобрением. Минеральная подкормка должна обеспечить саженцы фосфором и калием.

При высаживании кустиков следует оставлять расстояние между ними не менее 40-50 см. Глубина лунок составляет не более 10-15 см. Слишком сильно заглублять саженцы нельзя.

Выращивание сорта Японский трюфель розовый предполагает стандартные процедуры по уходу:

• полив – 1 раз 7-10 дней;

• своевременные прополки сорняков;

• рыхление после полива;

• подкормки – 1 раз в 14 дней.

Куст томата Японский трюфель розовый формируют в 1-2 стебля, регулярно удаляя пасынки. Рекомендуется на 1 кусте оставлять не более 6 кистей, чтобы сформировавшиеся томаты в полной мере набрали массу, стали сочнее и мясистее.

Сорт Японский трюфель розовый характеризуется сильным иммунитетом, особенно при выращивании в жарких, солнечных регионах. Однако при неблагоприятных условиях может поражаться самыми распространенными заболеваниями пасленовых.

• Фитофтороз. Возникает в условиях дождливого, прохладного лета, частых туманов по утрам. В теплице может появиться из-за неправильного температурного режима и повышенной влажности. Симптомы – темно-бурые всполохи на всех частях растения, которое начинает усыхать с верхушки. Плоды быстро становятся бурыми, процесс сопровождается гниением. Заболевание сложно вылечить, следует заранее проводить профилактические обработки препаратами «Фитоспорин-М», «Бактофит», «Гамаир».

• Фомоз, или бурая гниль. Симптомы – бурые округлые мокнущие пятна. Первыми поражаются нижние листья, их необходимо своевременно удалять. Спасти растения помогут фунгициды «ОксиХом», «Скор». Гибок надолго остается в почве, поэтому в конце сезона грунт необходимо обработать бордоской жидкостью или препаратами, содержащими медь.

Из насекомых-вредителей риск представляют:

• колорадский жук;

• тля;

• гусеницы совки;

• паутинный клещ;

• трипсы.

С паразитами успешно борются с помощью инсектоакарицидов. Предотвратить нашествие вредителей помогут регулярные прополки, проветривание теплиц и применение экологических составов по народным рецептам.