Top.Mail.Ru

Томат Стерлядь

Основные характеристики
Категория
гибрид
Тип роста
детерминантные
Назначение
универсальное
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
Товарность
высокая
Рекомендуемый регион выращивания
для всех регионов
Куст
Характеристика куста
компактный
Плоды
Цвет зрелого плода
насыщенно-красный
Размер плода
средний
Масса плода, г
100-150
Форма плода
удлиненная, цилиндрическая
Мякоть
плотная
Цвет мякоти
красный
Выращивание
Формирование
да
Количество стеблей при формировании, шт
в открытом грунте - 1-2, в теплице – 3-4
Схема посадки
40 х 40 см
Посев на рассаду
в марте
Высадка рассады в грунт
в возрасте 60-65 дней
Устойчивость к вертициллезу
устойчив
Устойчивость к фузариозному увяданию
устойчив
Созревание
Срок созревания
ранний
Сроки созревания, дней
92-94
Сроки уборки урожая
в течение сезона по мере созревания
Посмотреть все характеристики сорта

Перед посадкой и выращиванием плодовой культуры необходимо заранее ознакомиться с требованиями по уходу. У каждого сорта они разные. Томат Стерлядь может похвастаться отменной урожайностью, однако ее можно добиться только при соблюдении агротехники. Эта разновидность еще не широко распространена в России, но уже нашла своих почитателей.

Кто и когда вывел сорт?

На рынке семян этот вид появился недавно, в 2020 году. Вывели его российские селекционеры, представляющие агрофирму Семена Алтая. Томат рекомендован к выращиванию по всей территории страны, включая Дальний Восток и Сибирь. О происхождении гибрида известно немного, а данные о родительских сортах отсутствуют.

Особенности, плюсы и минусы

Гибрид Стерлядь обладает детерминантным типом роста. Назначение плодов – универсальное. Овощную культуру выращивают в теплицах, пленочных укрытиях, открытом и закрытом грунте. Способ культивирования выбирают в зависимости от климата и погодных условий.

Положительные качества:

  • дружное созревание овощей;

  • отменная урожайность;

  • крепкая иммунная система, которая защищает от многих болезней (растения устойчивы к вертициллезу и фузариозному увяданию);

  • сорт замечательно себя чувствует в любых условиях выращивания;

  • высокие вкусовые характеристики;

  • спелые овощи долго хранятся, сохраняя вкус и товарный внешний вид.

Отрицательные стороны также имеются:

  • плоды вырастают небольшие по размеру;

  • собрать семена и самостоятельно размножить культуру таким образом не получится, так как это гибрид, посадочный материал можно купить только в магазине;

  • кусты сильно реагируют на степень влажности почвы.

Описание растения

Растение имеет компактную форму и вырастает до 80 сантиметров. Побеги крепкие и толстые. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет. Форма – традиционная. Края волнистые.

Тип роста – детерминантный. На протяжении периода вегетации куст наращивает от 5 до 6 соцветий. Первая плодовая кисть появляется над 8 или 9 листом, а далее они чередуются через каждые 2 листа. Стебли достаточно мощные и толстые, чтобы выдержать вес спелых плодов и не сломаться.

В период цветения появляются небольшие цветки светло-желтого цвета. Они собраны в соцветия.

Заметка: при выращивании в южных регионах посадку нужно немного притенять, чтобы яркое солнце не повредило побеги и листья.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Спелые плоды окрашены в яркий красный цвет. Размеры – средние. Вес каждого овоща варьируется от 100 до 150 граммов. Форма томатов цилиндрическая, удлиненная. Кожица глянцевая и плотная, с характерным блеском. Под ней скрывается плотная мякоть такого же насыщенного цвета, как и кожица.

Собранные плоды обладают отменными гастрономическими качествами. Вкус приятный, сладкий, с нежной кислинкой. Спелые томаты сочные.

Урожай гибрида Стерлядь имеет хорошую лежкость, поэтому его часто выращивают на продажу. Спелые овощи можно перевозить без потери качества. Выращивая овощи на личных садовых участках, их чаще всего используют для консервации или приготовления салатов. А также их употребляют в пищу в натуральном виде.

Помидоры небольшие, поэтому они замечательно сохраняют форму при заготовке на зиму, не трескаясь. А также томаты можно тушить, запекать или сушить. Их вкус прекрасно сочетается с другими овощами и мясом.

Созревание и урожайность

Гибрид Стерлядь является высокоурожайным. С одного квадратного метра грядок можно получить от 6,5 до 7,5 килограмма овощей. На урожайность сильно влияют условия культивирования. В теплице кусты лучше плодоносят, а завязи формируются активнее. В открытом грунте сорт также будет плодоносить на довольно высоком уровне, если за ним правильно ухаживать.

Созревают томаты рано. С момента появления первых всходов до сбора овощей проходит от 92 до 94 суток. Благодаря дружному созреванию можно собирать урожай целыми кистями. Томаты собирают по мере созревания на протяжении всего сезона.

Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.

Особенности посадки

На постоянное место выращивания рассаду переносят после того, как ее возраст достигает 60-65 дней. На каждом сеянце должно сформироваться минимум 6 листьев. Независимо от возраста рассады, нужно учитывать погодные условия. Грунт должен быть прогретым до 14 градусов на глубину штыка лопаты. Рекомендованная температура в светлое время – 20 градусов. Схема посадки гибрида – 40х40 сантиметров.

Процесс проведения посадочных работ.

  • Выбранный участок очищают, перекапывают. Лунки делают заранее.

  • В них закладывают удобрения. Достаточно 4 столовых ложек смеси. В одинаковых пропорциях сочетают следующие компоненты: табачная пыль, доломитовая мука, минеральный комплекс (NPK 16: 16: 16) и сухой горчичный порошок. После яму присыпают слоем почвы.

  • Саженец помещают в лунку вместе с целым земляным комом, а пустое место заполняют грунтом.

  • Почву немного трамбуют и поливают. На квадратный метр расходуют 6 литров воды.

Томаты лучше всего растут на открытых и хорошо освещенных участках. Желательно, чтобы грядки были защищены от сильного ветра.

Чем подкормить помидоры для хорошего урожая? Магазинные и народные средства.

Тонкости агротехники

Уход заключается в регулярном выполнении определенных процедур. Кусты орошают по мере необходимости, учитывая погоду и температуру на улице. Стандартная схема – 2-3 полива раз в 7 дней. Грунт нельзя заливать, но сухим он тоже не должен быть. Для полива желательно использовать теплую воду.

Для формирования большого количества сочных и вкусных томатов нужны подкормки. На протяжении периода вегетации растения подкармливают 4-5 раз. Между процедурами нужна пауза примерно в 2 недели. Если перекормить, растения и урожай пострадают.

Данный вид хорошо реагирует на раствор с добавлением коровяка или смесь из птичьего помета и древесной золы. Обязательно подкармливают кусты во время наращивания завязей и на стадии созревания урожая.

Регулярно проводится пасынкование. Лишние боковые побеги удаляют сразу после того, как они вырастают до 3-5 сантиметров.

Подвязывать кусты не обязательно, но опытные агрономы советуют разместить рядом с ними надежные опоры. Так побеги и плоды не будут касаться грунта. Контакт урожая с почвой нежелателен, от этого томаты могут начать портиться.

Нюансы формирования

Уход за культурой включает формирование. При выращивании на открытых площадках оставляют 1 или 2 стебля, а в теплице – 3 или 4.

Устойчивость к болезням и вредителям

Томат Стерлядь практически не привлекает внимание вредных насекомых, но при выращивании в закрытом грунте кусты могут пострадать от личинок белокрылки. Для защиты растений и урожая проводится профилактическая обработка препаратом «Искра» или любыми другими аналогами. Работу выполняют до начала цветения.

Дополнительной профилактикой считается соблюдение следующих условий:

  • очистка территории от сорных растений;

  • размеренный полив, без застоя влаги;

  • проветривание теплиц (если томаты растут в закрытом грунте);

  • осмотр кустов на симптомы болезней и вредителей;

  • обработка грунта перед посадкой.

Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта томатов
Батяня Большая мамочка Бычье сердце Гигант Гном Джекпот Золотой Красным красно Любаша Медовый Монгольский карлик Пинк Пузата хата Санька Шоколадный
Все сорта томатов — 2088 шт.
Отзывы о сортах
Томат Черный сахар
Тамара 28 апреля 2024, 12:21
Отличный сорт

Достоинства: . Посадила для пробы несколько кустов, потом жалела, что мало посадила. Вкус просто изумительный. Мужу нельзя есть томаты но эти он съел почти все, нам досталось едва. В этом году высаживаю всю пачку.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Прекрасное

Томат Бизон желтый
Барышня-крестьянка 5 февраля 2024, 12:33
Очень плохой сорт

Достоинства: Крупные, очень красивые плоды! Их достаточно много, даже очень. Никаких особых условий не потребовалось, только повязка, потому что очень крупные плоды. Все созрели на кустах.

Недостатки: Вкус отвратительный! Испортились сразу после снятия, не лежат совсем.

Комментарий: Не понравился совсем. Никогда больше не посажу.

Томат Маяк
Елена 12 декабря 2023, 17:36
Нормальный сорт

Достоинства: 1) устойчивость к заболеваниям; была только однократная обработка от фитофторы по листу;
2) длительность плодоношения; этот томатик плодоносил очень долго, даже тогда, когда уже ничего не росло.

Недостатки: 1) довольно средняя урожайность;
2) очень посредственный вкус, то есть томаты совершенно пустые.

Комментарий: Больше сажать томаты этого сорта не буду, очень жалею, что прошла на поводу у дочки и посадила так много кустов.

Томат Красная груша Франчи
Тамара, Беларусь 9 декабря 2023, 11:52
Отличный сорт

Достоинства: Один из любимых сортов! Огромные, вкуснющие плоды, и великолепный урожай в теплице.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Суперсорт!

Томат Сосулька красная
Людмила 4 сентября 2023, 05:09
Отличный сорт

Достоинства: Урожайность, плотная мякоть, вкус. Более устойчив к некоторым болезням. В теплице росли разные сорта. Хороший сорт для консервирования, сушки, заморозки и не распадается в обычных салатах. Рекомендую.

Недостатки: Пока всё устраивает. Дальше будем наблюдать.

Комментарий: Хороший сорт.

Томат Момотаро Голд
Людмила Сергеевна 20 августа 2023, 19:33
Отличный сорт

Достоинства: Очень вкусный томат, в уходе не капризен, устойчив к описанным заболеваниям, довольно урожайный.

Недостатки: Не очень хорошая завязываемость плодов, плоды не хранятся, сохнут.

Комментарий: Благодаря вкусу обязательно буду его сажать, очень вкусный.

Томат Валентина
Валентина 11 августа 2023, 12:08
Отличный сорт

Достоинства: Очень понравился сорт Валентина. Для засолки, для закрутки - самые лучшие. Очень мясистый, не водянистый. Сажала впервые и меня он только порадовал. Всем советую для заготовок.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Для заготовок, для сушки Валентина незаменима.

Томат Сибирский скороспелый
Елена Новосибирск. 1 августа 2023, 17:39
Отличный сорт

Достоинства: Ровные круглые плоды, много на кусту. Вкусные, не волнистые. Подходят для засолки и на еду. Сладкие.

Недостатки: Нет недостатков

Комментарий: Отличный сорт для Сибири. Сажаю второй сезон 15 кустов, хватает и себе и соседям. Рекомендую. На фото первые помидорки с теплицы конец июля.

Томат Король королей
Жанна 14 июля 2023, 17:05
Отличный сорт

Достоинства: Вкусные, красивые на вид. Высокоурожайные. Выращиваю без проблем. Всегда много помидоров на кусте.

Недостатки: Попадаются семена, которые вырастают до 50 см, дают первую кисть и на этом всё: ни дальнейшего роста, ни пасынков, ничего. Редко, но бывает. Высадишь всю рассаду в теплицу, а в ряду вот такой непонятный куст.

Комментарий: В целом, сорт хороший. Помидоры вкусные.

Томат Санька
Ольга 8 апреля 2023, 06:39
Хороший сорт

Достоинства: Неприхотливый, ранний, поспевает одним из первых, хорошо переносит перепады температур (я живу в Новосибирской области). У нас перепады дневных и ночных температур бывают более 20 градусов. Санька - один из немногих сортов, которые я выращиваю в открытом грунте. Он у меня вырастает до метра, хотя некоторые характеризуют его как низкорослый.

Недостатки: Недостатков не нахожу. По внешнему виду и по вкусу такой обыкновенный помидорчик без особых изысков.

Комментарий: Сажала этот сорт раньше. Посадила в этом году и обязательно посажу в следующем. У меня сын Санька, может, еще и поэтому я люблю этот сорт.

Томат Пузата хата
Алёна Раевская 10 марта 2023, 10:48
Отличный сорт

Достоинства: Томаты красивой необычной формы, мясистые, вкусные и ярко-красные. Томатный сок из них получается очень насыщенным и по цвету, и по вкусу. Можно собрать семена.

Недостатки: Созревает немного позже остальных, но это недостатком назвать нельзя. Нет недостатков.

Комментарий: Обожаю этот сорт. Формирую в 2 стебля и получаю хороший урожай. Спасибо авторам за такую прелесть!

Томат Сарра
Лариса 19 февраля 2023, 07:38
Отличный сорт

Достоинства: Очень скороспелый и вкусный гибрид. Хорош как в теплице, так и на улице.

Недостатки: Недостатков не заметила. Может, высоковат.

Комментарий: Наилучшие.

Смотреть все 2088 сортов
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь