Томат Бычье сердце гигант

Среди огромного выбора сортов томатов нельзя не заметить такого богатыря, как Бычье сердце гигант. Его гигантские плоды внешне по размеру имеют сходство более с арбузами, чем с помидорами. Кроме того, данный сорт завоевал сердца огородников отменными вкусовыми качествами. Чтобы культура порадовала высоким урожаем, важно учесть некоторые правила в агротехнике.

Изначально первое Бычье сердце обязано своим появлением селекционерам ООО «Агрофирма Поиск». Сорт успешно прошел испытания и в 2003 году был внесен в Госреестр России, а также допущен к выращиванию практически во всех регионах, независимо от их климатических условий. На основе Бычьего сердца был выведен целый ряд других сортов, и в этой селекционной группе особое место занимает Бычье сердце гигант. Несмотря на то что данная разновидность официально не зарегистрирована, она пользуется популярностью у аграриев. Стоит заметить, что лучше всего проявляет свои сортовые характеристики при выращивании в укрытиях (пленочных теплицах).

Данный сорт ожидаемо отличается от других крупными плодами. Несмотря на гигантские размеры томатов, они обладают еще и отличными вкусовыми качествами, что делает их популярными среди многих огородников. Как и все томаты, Бычье сердце гигант имеет свои достоинства и недостатки. К его главным преимуществам относят:

• высокую урожайность;

• устойчивость ко многим заболеваниям;

• выносливость к температурным перепадам;

• отличные лежкость и транспортировку.

Что же касается минусов, то они также имеются. Многим хозяйкам не нравится то, что томаты из-за их огромных размеров не подходят для цельноплодного консервирования. Кроме того, кусты требуют особый уход, который заключается в пасынковании, формировании и подвязке.

Томат Бычье сердце гигант представляет собой высокорослое растение с индетерминантным типом роста. Куст прямостоячий, мощный и малооблиственный, вырастает в высоту от 150 до 200 см. Первая плодовая кисть, как правило, закладывается над 8-9 листом, последующие же – через 2- 3 листа. Листочки небольшие, зеленого цвета.

Томаты характеризуются крупным размером, их вес может достигать от 400-600 до 1500 г. Форма плодов необычная – сердцевидная, в спелом виде они приобретают насыщенный красный окрас. Мякоть довольно сахаристая, мясистая, маловодная, содержит много сухих веществ. Прожилок нет. В каждом плоде имеется по 4-5 камер, которые располагаются по краям. Количество семян незначительное. Томаты обладают отличными вкусовыми качествами – неповторимая сладость с легкой кислинкой. Плоды имеют универсальное назначение, их можно использовать как в свежем виде, так и для различных заготовок.

Данный сорт является среднеспелым. От момента появления всходов до сбора первого урожая обычно проходит от 110 до 115 дней. Если растение обеспечено хорошим уходом, то с 1 кустика вполне реально собрать до 5 кг плодов.

Томат Бычье сердце гигант можно выращивать как из семян, так и рассадным способом. Поскольку это не гибрид, то семена можно собирать самостоятельно, они отлично сохраняют все сортовые качества. Посев обычно выполняют с марта по апрель, за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место. Данный сорт холодоустойчив, поэтому сроки посева могут выбираться индивидуально в зависимости от климатических условий региона.

Перед посевом семена обязательно калибруют и замачивают на несколько минут в растворе марганцовки. После этого посевной материал промывают и высушивают. Посев нужно выполнять в плодородную почву, состоящую из перегноя, речного песка, торфа и листовой земли. При выращивании томатов из рассады семена высаживают в специальные контейнеры, которые наполняют почвой, оставляя 3 см до краев. Посев осуществляют только в теплый и увлажненный грунт, соблюдая глубину не более 1-2 см и расстояние между семенами 2-3 см.

Емкости с семенами нужно накрыть прозрачной пленкой, обеспечивая парниковый эффект, и расположить в теплом помещении. После появления первых 2-х листиков сеянцы можно пересаживать в отдельные стаканчики. Рассаду перед посадкой на постоянное место обязательно закаливают, это позволяет растению быстрее адаптироваться к новым условиям.

Рассаду пересаживают в предварительно подготовленную почву. При высадке рассады следует соблюдать одно правило – на 1 м2 не должно быть более 3-х кустов. Глубина посадки не превышает 12-15 см. Высаженные растения обильно поливают водой, мульчируют и оставляют в таком состоянии на 14 дней, после чего понадобится дополнительный уход.

После того как кустики прижились и укоренились на новом месте, их нужно поливать и подкармливать. Как правило, на 1 м2 должно расходоваться не менее 5-7 л воды (для молодых кустиков) и не менее 12 л (для взрослых растений). Полив выполняют 1-2 раза в неделю. В жаркие дни полив учащают до 3-4 раз в неделю.

Подкормка выполняется 3-4 раза на протяжении всего вегетационного периода. Рекомендуется чередовать внекорневые и корневые подкормки.